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giovedì 29 settembre 2011

Bottino di funghi

A sentire gli esperti pare sia un'ottima annata per i funghi. Io ho giusto provato a fare delle passeggiate nei boschi "dietro l'angolo", non lontano dai centri abitati. Alcuni dei funghi raccolti li ho mangiati freschi, altri congelati il resto essiccati. Nelle foto una parte del raccolto.


Mustatorvisieni (trombette dei morti)


Herkkutatti (porcini)

Suppilovahvero o anche suppis (fungo invernale)

2 commenti:

  1. Congratulazioni!
    Io con i vari tipi di cantarelli e altre trombette non ho mai avuto successo!

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  2. @ Morgaine: raramente trovo delle trombette. Di cantharellus tubaeformis ce ne sono in abbondanza.

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