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lunedì 15 aprile 2013

Pizza careliana

Dopo la pizza ai finferli e renna affumicata dedicata ad un ex primo ministro italiano, un altro imprenditore finlandese ha deciso di lanciare sul mercato un nuovo spuntino che mette insieme due prodotti tipici italiani e finlandesi: la pizza e la karjalanpiirakka.
Da questo mese è infatti possibile trovare in alcuni supermercati di Vantaa la Karjalanpizza bianca al ripieno di prosciutto e scura al ripieno di salame.
L'ideatore spiega il suo intento era quello di creare un prodotto europeo, un punto di incontro tra due simboli della tradizione culinaria del nord e quella del sud del vecchio continente.
Qualcuno ha già provato la Karjalanpizza?
Nel frattempo mi chiedo se qualcuno abbia già pensato al Runebergintiramisù.

1 commento:

  1. Forse nell'associazione di idee tra la Carelia e l'ex-primo-ministro-italiano c'è anche qualcosa di subliminale.
    Sembra infatti che nell'estate 2012, con la collaborazione del suo amico personale Vladimir Putin, l'ex-primo-ministro-italiano si sia preparato una bella villa sulle rive del Lago Ladoga, dove eventualmente emigrare velocemente nel caso le cose per lui in patria dovessero volgere irreparabilmente verso il peggio.

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