Tra gli scaffali di un supermercato ho notato una farina 00 che viene pubblicizzata come la più adatta per la preparazione delle migliori pizze siciliane.
Sul retro della confezione si legge anche con la farina (trovata in Sicilia) si potrebbe perfino preparare una pizza dal nome improbabile. Tralasciando per un momento la grammatica, c'è da dire che l'espressione originale che darebbe il nome alla pizza ha origine negli Stati Uniti.
La farina è distribuita da un'azienda finlandese.
Qualcuno l'ha mai provata?
Segnalo anche il video promozionale della del prodotto in cui si parla del viaggio in Sicilia alla ricerca della farina.
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