Tra i nuovi prodotti recentemente comparsi sugli scaffali vorrei segnalare della pasta con grano duro, avena e verdure. Il contenuto di avena riportato sulla confezione è del 30%.
Pur avendo un nome italiano, la pasta in realtà è prodotta in Finlandia da una società finlandese.
La pasta all'avena, nel formato dei tortiglioni, è proposta in tre diverse varianti: ai broccoli, alla barbapietola rossa e alla carota.
Quella all avena pura, senza verdure, la consumo e mi piace. Non e' pero' di grano duro.
RispondiEliminaRiesce comunque a tenere la cottura? Oppure scuoce facilmente? :)
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