Liquirizie e dobloni

Liquirizia di Kouvola (Kouvolan lakritsi) e dobloni dei pirati (merkkari ovvero merirosvoraha)

Pizza careliana

Dopo la pizza ai finferli e renna affumicata dedicata ad un ex primo ministro italiano, un altro imprenditore finlandese ha deciso di lanciare sul mercato un nuovo spuntino che mette insieme due prodotti tipici italiani e finlandesi: la pizza e la karjalanpiirakka.

Da questo mese è infatti possibile trovare in alcuni supermercati di Vantaa la Karjalanpizza bianca al ripieno di prosciutto e scura al ripieno di salame.

L'ideatore spiega il suo intento era quello di creare un prodotto europeo, un punto di incontro tra due simboli della tradizione culinaria del nord e quella del sud del vecchio continente.

Qualcuno ha già provato la Karjalanpizza?

Nel frattempo mi chiedo se qualcuno abbia già pensato al Runebergintiramisù.

Incompatibilità di carattere

Riporto un estratto da un breve articolo sulla Finlandia dal titolo "Il Paese dove le donne hanno l'iniziativa in amore" pubblicato su La Stampa del 1965.

Una curiosità, specialmente per noi latini ritenuti, a torto o a ragione, gli eroi del gallismo: lassù sono più intraprendenti le donne degli uomini. Nelle dichiarazioni d'amore l'iniziativa è quasi sempre della donna, perchè l'uomo è piuttosto timido. I finnici godono assai presto della libertà, tra i 16 ed i 18 anni è normale che si fidanzino, scambiandosi un anello o una medaglietta.
Hanno il culto della fedeltà. I fidanzati non si fanno torto tra di loro, né un amico oserebbe farsi avanti. Anche tra i coniugi la fedeltà è in sommo grado. In Finlandia è abbastanza facile il divorzio, ma tra le cause l'adulterio è all'ultimo posto, al primo vi è l'incompatibilità di carattere.

tratto da La Stampa, 9.7.1965

A quasi mezzo secolo di distanza è cambiato qualcosa?

Nello stesso articolo si parla dei prezzi di una vacanza in Finlandia e della sauna.