Una passeggiata per Joensuu

Ecco la prima parte di alcune istantanee da una passeggiata per le vie di Joensuu.

Poco lontano dalla stazione si trova la ragazza del canale detta Torso (torso). La statua è anche chiamata "Manta" dagli abitanti di Joensuu in quanto protagonista della classica doccia ed "imberrettamento" di Vappu.

Siamo nella Carelia del Nord non può mancare un riferimento alla ricca tradizione musicale locale. Ecco dunque un "kantorologio" (passatemi il neologismo). Chissà se allo scoccare di ogni ora (diurna) risuonano le note del kantele.

Su una panchina sostava con una espressione compiaciuta un lupo che pensava al suo fidanzamento

Poco distante un enorme pesce fluttuante.

Ci sono locali per coloro a cui non piacciono le pizze serie

Non mancano segnali dal significato arcano....

.... e messaggi cifrati.

Pubblicità d'autore

Il sito Baff si propone di raccogliere le migliori pubblicità finlandesi.
Tra quelle presenti ne citerei una paio.
La prima riguarda la famosa pillola blu l'altra riguarda il video che ha per protagonista Heikki Kovalainen e pubblicizza l'inizio del campionato mondiale di Formula 1 trasmesso da un canale commerciale. Il video è stato diretto dal regista Dome Karukoski.

Origine e qualità garantita

Nella base dati DOOR (Database of Origin and Registration) sono riportati tutti i prodotti agricoli (e derivati) tutelati a livello europeo. Quelli che in Italia ricadono sotto i marchi DOP, IGT, STG.

Curiosando nell'archivio si scopre per esempio che l'Italia guida la classifica con un totale di 207 prodotti seguita dalla Francia con 176.
Guida la classifica dei paesi nordici la Finlandia con 6 prodotti registrati, seguita dalla Svezia con 4 e dalla Danimarca con 3.

Rientrano nei prodotti finlandesi DOP la patata Lapin Puikula coltivata nella regione di Oulu e i prodotti a base di carne di renna Lapin Poron liha.

L'unico IGP finlandese è il Kainuun rönttönen un tortino a base di segale con il ripieno con purea di patate, farina di segale e mirtilli rossi tipico della regione di Kainuu.

Tra i prodotti STG (specialità tradizionale garantita) si trovano la birra sahti, la karjalanpiirakka e il kalakukko.

Di questi prodotti mi è capitato di assaggiare un paio di volte la sahti e il kalakukko.
Le karjalanpiirakka sono invece uno dei miei spuntini preferiti. Specialmente quelle con il ripieno di riso.