Di stelle e confettura di prugne

Qualche anno fa un giornale svedese fece provocatoriamente notare come la forma delle joulutorttu, i tipici dolcetti natalizi finlandese,  ricordasse quella della svastica.

Ovviamente alla provocazione i finlandesi reagirono compatti difendendo le proprie tradizioni. La Finlandia ha dedicato alla joulutorttu anche una delle sue emoji ufficiali.

Pare che le joulutorttu si diffusero in Finlandia a partire dalla seconda metà del 1800 ma la ricetta era nota già a partire dal 1755 con la pubblicazione su un libro in svedese. 

Vorrei concludere questa segnalazione con un piccolo sondaggio sulle joulutorttu.

Cosa pensate delle joulutorttu?

a) mai assaggiate e vorrei provarle
b) le ho già assaggiate ma sono una 'joulutortura' per il mio palato
c) sono buone ma sarebbero ancora meglio sostituendo la confettura di prugne* con ...
d) non c'è Natale senza joulutorttu
e) altro (risposta libera)

Grazie per la partecipazione.

* per qualcuno (più intransigente) potrebbe essere considerato sacrilegio sostituire la confettura di prugne. Per intenderci come mettere l'ananas sulla pizza. Siete avvisati.

Parole finlandesi e parole italiane: un sondaggio

Un aforisma di Michel de Montaigne recita: "La parola è per metà di colui che parla, per metà di colui che l’ascolta."
Per questa ragione mi piacerebbe proporre due sondaggi per curiosare tra le parole italiane e finlandesi.
Il sondaggio sulle parole finlandesi è indirizzato a coloro che non sono madrelingua finlandesi mentre quello sulle parole italiane è rivolto a coloro che non hanno l'italiano come madrelingua.

Se possibile, aggiungete anche il motivo o l'aneddoto che è dietro alla scelta della parola. I risultati saranno pubblicati alla fine del 2017! Il sondaggio è del tutto in forma anonima.

Grazie per la partecipazione!

Le mie parole finlandesi (rivolto ai non madrelingua finlandesi)

Le mia parole italiane (rivolto ai non madrelingua italiani)

Minisondaggio semiserio

In tutti questi anni ho sempre considerato questo spazio virtuale un punto dove raccogliere curiosità e annotare brevi appunti sulla Finlandia, le sue lingue, le sue tradizioni.

Commenti e osservazioni sono sempre stati benvenuti.

Per questo ho pensato di mettere su un minisondaggio semiserio ( e anonimo) sulle segnalazioni e informazioni condivise su questo blog e le reative pagine sui social network.

Per rispondere al sondaggio selezionate la pagina Minisondaggio Suom(I)taly Stories.

Si può rispondere anche solo ad alcune domande.

Il sondaggio sarà risponibile fino alla fine di gennaio.

Grazie per la collaborazione!

Kiitos vastauksista ja yhteistyöstä!

Il lavoro invisibile

Uno degli argomenti più discussi sui media sociali finlandesi negli ultimi giorni riguarda il cosiddetto metatyö (metalavoro).
Mi sembra che il nome sia stato coniato dalla giornalista Jenny Lehtinen per indicare il 'lavoro invisibile', tutta la serie di piccoli compiti della vita famigliare che tacitamente (o meno) sono a carico di uno dei coniugi (spesso della donna). Per esempio la pulizia della cucina dopo la cena oppure la gestione del guardaroba dei bambini.

Sul sito di un talk show finlandese è stato lanciato un sondaggio in cui si chiedeva ai visitatori chi tra i due coniugi si prendesse carico di alcuni piccoli compiti nella vita famigliare di tutti i giorni. Pu non essendo statisticamente rilevante, circa 1370 persone  (234 uomini, 1136 donne) hanno risposto alle domande. Pur essendo le donne votanti in netta maggioranza,  i risultati sono stati comunque considerati attendibili e non influenzate troppo dal genere dei votanti.

Di seguito i risultati (fonte: Näkymätön kotityö raivostuttaa naisia)

Chi ricorda che l'indomani è un giorno festivo e i negozi sono chiusi?

Uomo 11 %
Donna 55 %
Nessuna differenza 35 % 

Chi pulisce dopo aver preparato da mangiare?

Uomo 19 %
Donna 55 %
Nessuna differenza 27 %

Chi piega e ripone il bucato pulito nei cassetti?

Uomo 9 %
Donna 71 %
Nessuna differenza 20 %

Chi si occupa di pagare le bollette?
Uomo 28 %
Donna 24 %
Nessuna differenza 48 %

Chi si occupa di preparare e mettere in valigia le robe dei bambini prima di partire per una gita/viaggio?

Uomo 3 %
Donna 85 %
Nessuna differenza 12 %

Chi olia la catena della bici all'inizio della stagione primaverile?

Uomo 76 %
Donna 8 %
Nessuna differenza 16 %

Chi si accorge dei necessari lavori di manutenzione dell'abitazione? 

Uomo 29 %
Donna 29 %
Nessuna differenza 42 %

Chi si prende cura del fatto che le stoviglie siano pulite?

Uomo 12 %
Donna 45 %
Nessuna differenza 42 %

Chi cambia le lampadine fulminate? 

Uomo 62 %
Donna 16 %
Nessuna differenza 26 %

Chi conosce gli amici del figlio e organizza gli incontri per giocare tra loro?

Uomo 2 %
Donna 75 %
Nessuna differenza 23 %

Chi provvede all'acquisto del regalo per la festa del compleanno dell'amico del figlio? 

Uomo 2 %
Donna 83 %
Nessuna differenza 16 %

Chi raccoglie le cose dal pavimento a fine giornata?*

Uomo 9 %
Donna 47 %
Nessuna differenza 44 %

Chi compra gli spazzolini nuovi?

Uomo 7 %
Donna 64 %
Nessuna differenza 29 %

Chi cucina più spesso?

Uomo 20 %
Donna 61 %
Nessuna differenza 19 %

Chi si accorge che i vestiti per la pioggia del figlio sono diventati troppo piccoli?

Uomo 2 %
Donna 89 %
Nessuna differenza 9 %

Chi si occupa di rimettere in circolo i vestiti che il figlio non usa più?**
Uomo 1 %
Donna 95 %
Nessuna differenza 3 %

Chi negozia e tratta i mutui e prestiti della famiglia in banca?
Uomo 38 %
Donna 12 %
Nessuna differenza 51 %

Chi apre il sifone del lavabo nel bagno?
Uomo 65 %
Donna 19 %
Nessuna differenza 15 %

Chi si occupa del contratto per la fornitura dell'energia elettrica?
Uomo 57 %
Donna 25 %
Nessuna differenza 18 %

Chi si occupa di riciclare i rifiuti metallici?
Uomo 33 %
Donna 35 %
Nessuna differenza 32 %

Chi falcia il prato?
Uomo 62 %
Donna 15 %sul
Senza giardino 23 %

Chi ricorda di far revisionare l'auto?
Uomo 74 %
Donna 18 %
Senza auto 8 %

Chi prenota gli appuntamenti al consultorio?***
Uomo 2 %
Donna 91 %
Nessuna differenza 7 %

Chi provvede ai regali natalizi per i nonni del bambino?

Uomo 1 %
Donna 58 %
Nessuna differenza 41 %

Chi si occupa di pettinare il bambino prima di andare a visitare qualcuno?
Uomo 3 %
Donna 76 %
Nessuna differenza 21 %

Chi mette a letto il bambino? 
Uomo 8 %
Donna 29 %
Nessuna differenza 63 %




* nelle case finlandesi si cammina senza scarpe
** molto spesso i vestiti per neonati e bambini si rivendono nei mercatini di seconda mano
*** le visite al consultorio (neuvola) sono molto frequenti nei primi mesi e anni di vita del bambino.

I quadri finlandesi più rappresentativi

Nel 2006 l'Ateneum di Helsinki lanciò un sondaggio per la scelta dei quadri più rappresentativi della sua collezione, immagini iconiche della cultura e dell'arte finlandese.

Ecco la lista delle cinque opere più votate:

1. Haavoittunut enkeli (Hugo Simberg, 1903)
2. Toipilas (Helene Schjerfbeck, 1888)
3. Taistelevat metsot (Ferdinand von Wright, 1886)
4. Aino-taru (Akseli Gallen-Kallela, 1891)
5. Kaski / Raatajat rahanalaiset (Eero Järnefelt, 1893)

Dettagli e curiosità sulle prime tre opere si possono trovare in questo articolo.

Per quanto mi riguarda non conosco Toipilas della Schjerfbeck mentre mi sono molto familiari il resto delle opere in elenco.

Avrei serie difficoltà ad elencare cinque quadri italiani con un simile impatto culturale e artistico (non solo) nazionale.
Sicuramente includerei 'La nascita di Venere' del Botticelli, 'La Gioconda' e 'Ultima Cena' di Leonardo da Vinci, 'La Creazione di Adamo' di Michelangelo, 'Canestra di frutta' di Caravaggio.
Mi rendo conto però che restano immeritatamente fuori da questa lista tante altre opere.

I dieci migliori romanzi finlandesi degli anni 2000

 

Estate tempo di letture. Ho pensato di segnalare i risultati di un sondaggio in rete sui migliori romanzi finlandesi di questi ultimi quattordici anni.

Un paio di mesi fa Helsingin Sanomat aveva chiesto ai lettori di elencare i migliori romanzi finlandesi pubblicati negli anni 2000, motivandone la scelta con una breve riflessione e un massimo di 5 preferenze.

La scelta dei 16 critici letterari è ricaduta sui libri elencati in questa lista, libri che hanno ricevuto almeno due preferenze.

HS sta pubblicando a cadenza settimanale i 10 libri più votati dai lettori. Ad oggi sono stati resi noti solo le ultime sette posizioni. Aggiornerò questa segnalazione con i restanti libri man mano che saranno svelati dal giornale.

 1) Puhdistus - Sofi Oksanen (2008) #

 2) Is - Ulla-Lena Lundberg (2012) ##
 3) Där vi en gång gått - Kjell Westö (2006)  ##
 4) Ihmisen osa - Kari Hotakainen (2009) #
 5) Hytti nro 6 - Rosa Liksom (2011) #
 6) Juoksuhaudantie - Kari Hotakainen (2002) #
 7) Kätilö - Katja Kettu (2011)
 8) Ennen päivänlaskua ei voi - Johanna Sinisalo (2000)
 9) Uuni - Antti Hyry (2009)
10) Nälkävuosi - Aki Ollikainen (2012)

Credo di aver indovinato almeno uno dei primi tre. Dei dieci romanzi ho letto solo Juoksuhaudantie (versione italiana) che avevo già segnalato tempo fa in questo spazio.

Avete letto qualcuno di questi romanzi in finlandese o in italiano?

# i seguenti libri sono stati tradotti anche in italiano
1) La purga (2010) trad. dal finlandese di Nicola Rainò
4) Un pezzo d'uomo (2012)  trad. dal finlandese di Nicola Rainò
5) Scompartimento n.6 (2014) trad. dal finlandese di Delfina Sessa  
6) Via della Trincea (2009)  trad. dal finlandese di Nicola Rainò


## i seguenti libri sono stati tradotti in finlandese dallo svedese
2) Jää (2012) trad. dallo svedese al finlandese di Leena Vallisaari
3) Missä kuljimme kerran (2006) trad. dallo svedese al finlandese di Katriina Savolainen

I finlandesi e la sauna promiscua

La sauna è considerata un luogo quasi sacro dai finlandesi. Un luogo dove lavarsi, rilassarsi, purificarsi. La sauna era il luogo in cui un tempo nascevano i bambini, il luogo dove probabilmente ancora oggi vengono prese importanti decisioni politiche ed economiche.

Come è noto la sauna in Finlandia si fa in completo adamitico (o evitico se così si può dire) tra persone dello stesso sesso. Ciò accade sia nelle saune e piscine pubbliche che in quelle private.  Generalmente la sauna promiscua (sekasauna) si limita alle famiglie con figli piccoli,  a due coniugi o conviventi.

Non sono molte le ricerche sull'argomento ma alcuni dati interessanti possono essere ricavati dai risultati di un recente sondaggio sul rapporto dei finlandesi con la sauna promiscua lanciato da Helsingin Sanomat 

In rete hanno partecipato al sondaggio poco più di 15000 lettori di cui il 64% uomini mentre un campione di poco meno di mille persone tra i 18 e i 74 anni è stato intervistato direttamente.

Dal sondaggio è emerso che la sauna promiscua non può essere considerata parte integrante della tradizione finlandese. Il 38% degli intervistati non ha mai fatto una sauna promiscua.

I risultati dettagliati si trovano nell'articolo "Vajaa puolet suomalaisista pitää sekasaunomista luonnollisena".

Spulciando tra i numeri si nota che il 60% ha fatto almeno una volta la sauna con persone dell'altro sesso. La stessa percentuale si riscontra sia tra gli uomini che tra le donne. Solo il 3% la fa continuativamente.

Avete mai provato a fare una sauna promiscua completamente nudi? Come la definireste? Con chi la potreste fare? 

Di seguito trovate risposte e numeri del sondaggio distinti per uomini e donne.

Come considerano i finlandesi la sauna promiscua?

Naturale:  U 57%, D 36%

Imbarazzante: U 20%, D 44%
Immorale:  U 2%, D 4%
Invitante,seducente: U 17%, D 1%
Nessun degli aggettivi proposti: U 9%, D 13%
Non sa: U 9%, D 6%

Con quali delle seguenti persone potreste fare la sauna (promiscua)?

Risposte degli uomini:
Madre: 42%
Una parente: 50%
Una vicina: 56%
Un'amica: 87%
Una collega: 69%
Una sconosciuta: 78%

Risposte delle donne:
Padre: 36%
Un parente: 31%
Un vicino: 19%
Un amico: 77%
Un collega: 36%
Uno sconosciuto: 36%

Sondaggio sul Guggenheim a Helsinki.

Sembra che l'idea di un Museo Guggenheim a Helsinki non piaccia molto ai cittadini della capitale finlandese. Almeno secondo i risultati di un recente sondaggio. Favorevoli al progetto sembrano essere gli amministratori della città.
Solo per questa settimana sono disponibili alle fermate dei tram su Aleksanterinkatu (di fronte a Stockmann) e su Kaivokatu di fronte alla stazione centrale di Helsinki delle bacheche digitali. I passanti possono esprimere la propria opinione sulla costruzione del Museo Guggenheim in città selezionando il famoso pollice alzato se favorevole, quello verso se contraria.

Sondaggio sul salmiakki

L'idea per un piccolo sondaggio tra i lettori più o meno abituali di queste pagine nasce dallo slogan scelto per lanciare il gelato al salmiakki del video. Ad alcuni stranieri e dei finlandesi (anche di nuova generazione) viene fatto provare il gelato al salmiakki. Risulta evidente il tipo di reazione opposta manifestata dai due gruppi.
Alla fine del video infatti si legge "Maailman vihatuin - Suomen rakastetuin" (Il più odiato del mondo - Il più amato della Finlandia). La forma a losanga del gelato riprende quella delle tradizionali caramelle al salmiakki dello stesso produttore.
Lo slogan gioca sul fatto che il salmiakki non lascia indifferenti.

Ma cosa si intende per salmiakki?
Molto popolare nei paesi nordici, con il termine salmiakki si indica una sorta liquirizia salata contenente cloruro d'ammonio in aggiunta all'estratto dalla radice di liquirizia, zucchero, amido o gomma arabica. Nel corso degli anni alle carmelle gommose si sono aggiunti anche dolci, gelati, alcolici (come la Salmiakkikossu) e perfino della carne aromatizzata al salmiakki.
Il gradimento nei paesi nordici non è sempre ricambiato con medesimo entusiasmo nel resto del mondo.

Ho deciso quindi di lanciare un sondaggio per capire i livello di apprezzamento almeno tra i lettori di questo spazio limitando la scelta alle gommose.

Cosa pensate delle caramelle al salmiakki?
a) mi sono piaciute fin dal primo momento
b) non potrei mai assaggiare qualcosa del genere
c) all'inizio non mi piacevano ma ora non ne posso più fare a meno
d) non le ho mai assaggiate e mi piacerebbe provarle
e) bleah, che schifo!!
f) pensavo fosse liquirizia invece era .... (completare a piacere)
g) non so
h) altro (specificare)

Risultati (aggiornati al 19.02.2012)
Votanti: 9

Risposta a): 3 voti
Risposta b): 0
Risposta c): 1 voto
Risposta d): 0
Risposta e): 2
Risposta f): 0
Risposta g): 0
Risposta h): 3 voti