Rinfresco per api e simili

A pochi passi dalla baia di Töölö (Helsinki) si può ancora notare in questo periodo una casetta addobbata con fiori di tipologia e colore diversi. Si tratta in realtà di un rinfresco per api e simili (pörriäisbuffet) installato da un'azienda di prodotti alimentari.

Il menù è suddiviso in tre parti: prodotti dell'orto come antipasti, delizie floreali stagionali come portata principale e dolce nettare come dessert.

Nella lista degli antipasti troviamo timo maggiore, rosmarino, salvia e origano. La portata principale consiste in girasoli, margherite, lavanda, monarda, sedum, timo, dalie, astro e malva. Per finire troviamo facelia, verbena e caprifoglio come dessert.

La struttura è anche fornita di una videocamera alimentata a pannelli solari per la videosorveglianza dei commensali.

Buon appetito agli indispensabili, melliferi coinquilini del nostro pianeta.

Splendente di fonte

Tra le tante libellule che volavano nei pressi delle rive del Kaitalampi un paio hanno catturato la mia attenzione per le sue ali di un accesso color azzurro. Ho poi scoperto che si trattava del maschio di Calopteryx virgo e in finlandese si chiama neidonkorento (libellula vergine/damigella).

Per curiosità ho dato anche un'occhiata al nome di questa libellula in altre lingue.

In italiano pare si chiami 'splendente di fonte' un nome quasi uscito dal verso di una poesia medievale. In lingua inglese si chiama 'beautiful demoiselle', in svedese 'blå jungfruslända' mentre in spagnolo il curioso nome di 'caballito del diablo azul'.

Questo tipo di libellula è molto diffuso in Finlandia e in altri paesi europei. In Italia sono presenti due sottospecie: Calopteryx virgo padana e Calopteryx virgo meridionalis.

La prima è presente solo nell'Italia settentrionale, l'altra diffusa su tutto il territorio nazionale.

Il che mi porta a pensare al motivo per cui questa sottospecie di libellula abbia sentito l'esigenza di spostarsi dal Mezzogiorno in altre regioni italiane.

Larve della tignola tessitrice

Sono passati sette anni dalla prima volta che avevo notato a Vantaa  i veli funerei delle tignole tessitrici (tuomenkehrääjäkoi in finlandese)

Anche quest'anno, così come gli anni scorsi, si è ripertuto lo stesso fenomeno.

Questa volta pubblico una colonia di larve depositate in una delle spettrali tele.

Coleottero di mezza estate

Durante la passeggiata di mezza estate l'obbiettivo si è fermato su un coleottero posatosi su un fiore. Ho cercato in rete e quello che sembra somigliagli maggiormente è la femmina di un Anoplodera sanguinolenta, un coleottero della famiglia dei Cembrici.

Il nome finlandese dovrebbe essere hurmekukkajäärä. Leggevo che gli adulti di questo coleottero si spostano da juhannus ai primi di agosto. Almeno i tempi di avvistamento sono coerenti.

Conferme o smentite da entomologi di passaggio sono benvenute.

Barrette proteiche ai grilli

Dopo il pane con (una piccola parte) di farina di grilli sono arrivate in commercio le barrette proteiche a base di farina di grilli locali. In ogni barretta, nella versione nocciole e cacao oppure joghurt alla fragola, c'è l'equivalente di 15 grilli.

Della stessa linea di prodotti a base di farina di grilli fanno anche parte delle barrette al cioccolato fondente (aromatizzato al cocco e ananasa) e delle barrette snack all'arancia e uciuva oppure limone e tè matcha.

La ciabatta agli insetti

Dallo scorso primo novembre in Finlandia si possono servire insetti come cibo. Evira ha pubblicato anche un documento con delle linee guida sull'argomento.

Da venerdì 24 novembre è possibile trovare in alcuni supermercati finlandesi il primo prodotto di panetteria a base di farina di insetti. Si tratta di una ciabatta chiamata Sirkkaleipä (pane alla cavalletta/grillo*). Secondo le informazioni fornite dal produttore, in ogni ciabatta c'é il 3% di farina di cavallette che equivale a circa 70 cavallette domestiche macinate importate e allevate nei Paesi Bassi.
Il produttore avvisa anche di possibili reazioni allergiche dovute al consumo di insetti.

Ho assaggiato un paio di cubetti di ciabatta ai grilli in un grande supermercato della mia zona. Come mi aspettavo, il sapore è esattamente quello del pane o almeno non ho riconosciuto alcun sapore diverso dal solito.

Diverse persone di tutte le età si sono fermate incuriosite ad assaggiare e qualcuno ha anche comprato una confezione.

*con il termine sirkat si intende in finlandese la famiglia dei Grillidi.

La farfalla pulzella

Durante una recente escursione su un'isola di Helsinki ho notato un insolito numero di farfalle svolazzanti.

Una delle più colorate che sono riuscito a fotografare è un colorato esemplare di Aglais io.
In finlandese viene chiamata neitoperhonen* mentre in italiano è conosciuta con i nomi di pavonia, occhio di pavone, vanessa io, farfalla io.
La parola io non è legata a caratteristiche egocentriche ma pare faccia riferimento a Io, protagonista di una delle tante scappatelle di Zeus.

*neitoperhonen = neito (giovanetta, pulzella, vergine) + perhonen (farfalla).

Il gerride e la ninfea gialla

Incontro ravvicinato tra un gerride detto anche insetto pattinatore e una ninfea gialla (ulpukka in finlandese).

Mi risulta che il nome finlandese del gerride sia vesimittari, stesso nome del contatore dell'acqua.

La vispa volatrice

Un'ape (mehiläinen) che impollina un gattino (pajunkissa).

"Mehiläinen, meiän lintu,
metsän kukkien kuningas!
Lähe nyt mettä noutamahan,
simoa tavottamahan
mieluisasta Metsolasta,
tarkasta Tapiolasta,
monen kukkasen kuvusta,
monen heinän helpehestä
kipehille voitehiksi,
pahoille parantehiksi!"

Mehiläinen, liukas lintu,
jopa lenti löyhäytti
mieluisahan Metsolahan,
tarkkahan Tapiolahan.
Nokki kukkia keolta,
keitti mettä kielellänsä
kuuen kukkasen nenästä,
sa'an heinän helpehestä.
Niin tulla tuhuttelevi,
käyä käärämöittelevi,
kaikki siipensä simassa,
sulkansa sulassa meessä.

(Kalevala, XV runo)


Ape, cara nostra alata,
tu, regina d’ogni fiore,
or va, cerca dolce miele,
il soave succo porta
su da Metsola benigno,
da Tapiola vigilante,
di più fior dalla corolla,
di più erbe dallo stelo,
per spalmarne l’ammalato,
per guarir le sue ferite!»

L’ape, vispa volatrice,
battè l’ali, volò svelta
verso Metsola benigno,
vèr Tapiola vigilante
ed i fior beccò col becco,
con la lingua stillò miele
dalla punta di sei fiori,
dallo stelo di cent’erbe:
e ronzando se ne venne,
tornò tonda come palla,
con le aluzze tutte miele,
carche pur di miel le penne

(Kalevala, XV runo, tradotto da Paolo Emilio Pavolini)

Formiche urbane e filastrocche

La formica gigante è stata avvistata nel quartiere di Kallio (Helsinki). Trovo che sia una bella idea per dei parcheggi di biciclette.

A proposito di formiche, una strofa della versione finlandese della famosa filastrocca inglese 'Incy wincy spider' recita:

"Muura-muurahainen kortta kuljettaa,
ahkerasti työssään aina ahertaa.
Valmis on kohta keko komea,
muura-muurahainen kortta kuljettaa."

Formica in finlandese si dice muurahainen. Una vecchia versione cantata dell'intera filastrocca la trovate qui. Un'interessante versione strumentale la trovate qui

Esistono versioni italiane di questa filastrocca?

Le tele fatali della tignola tessitrice

Durante una gita in bicicletta lungo un tratto del Vantaanjoki ho potuto notare per la prima volta un fenomeno naturale a me sconosciuto.

Una buona parte degli alberi lungo il fiume aveva un aspetto funereo, quasi spettrale. Era come trovarsi in un bosco incantato colpito da un malvagio sortilegio. I rami privi di foglie erano ricoperti di tele su cui si muovevano senza sosta una quantità spropositata di larve.

Pare che il responsabile di questo fenomeno sia la tignola tessitrice, una piccola farfalla bianca. Gli entomologi la chiamano yponomeuta evonymellus mentre in finlandese prende il nome di tuomenkehrääjäkoi.

In un interessante articolo leggevo che nei secoli passati gli artigiani dell'Alto Adige approfittavano di questo fenomeno per procurarsi le tele per le loro attività artistiche o puramente artigianali.

Il nome finlandese sembra suggerire che le larve della tignola tessitrice attacchino il ciliegio a grappoli (tuomi in finlandese).