La chiesa di Myyrmäki

La chiesa di Myyrmäki è stata costruita nel 1984 su un progetto dall'architetto Juha Leiviskä. Grazie alla sua buona acustica la chiesa è spesso sede di concerti ed eventi musicali.

Cibo natalizio tradizionale

Visto che non manca molto al Natale vi segnalo Joulun perinneruokia ja leikkejä un vecchio video del 1971 della famosa coppia di cuochi Vanamo e Kolmonen.

Nel video i due preparano un menu natalizio con cibo e bevande tradizionali finlandesi. Il menu prevede i seguenti piatti:

- joulujuusto (formaggio natalizio)
- joulukalja/Joulusahti (birra natalizia)
- ohrapuuro ja rusinasoppa (pappa d'orzo con salsa di uva passa)
- suutarin joulukala (il pesce natalizio del calzolaio)
- ruiskuorikinkku (prosciutto di maiale in crosta di segale)
- tahvanaispaisti (una specie di stufato di vitello e maiale)


I due cuochi si esibiscono anche in alcuni giochi tradizionali natalizi.
Da non perdere la singolare preparazione delle tahvanaiskakkara (i più curiosi possono saltare direttamente al minuto 23).

Qualcuno può confermare l'esistenza delle tahvanaiskakkara?
 A giudicare dal video e dagli scarsi riferimenti in rete sembrerebbe più uno scherzo degli autori del video.

Latte & Design

Un nota azienda di prodotti alimentari ha proposto ad otto famosi designer finlandesi di decorare le confezioni di diversi tipi di latte in vendita nei supermercati.

Nel reparto frigo potrete per esempio trovare confezioni di latte intero decorate da Eero Aarnio oppure di latte scremato a cura di Oiva_Toikka. Non manca anche la proposta di Tuomas Erikoinen autore dei personaggi del famoso videogioco Angry Birds.
Trovate in questo articolo una panoramica delle otto confezioni in vendita con i nomi dei rispettivi autori.
Quale è il vostro preferito?