venerdì 18 settembre 2020

Generatore di sciocchezze

La parola di cui vorrei scrivere oggi è puppu, da non pronunciare con l'accento sulla seconda vocale.
Nel finlandese parlato puppu significa sciocchezza, fesseria, idiozia, stupidaggine, bugia. L'espressione 'puhua puppua' equivale dunque a 'dire fesserie'.

Si consiglia di prestare attenzione alle doppie e non confondere puppu con pupu che nel linguaggio dei bambini significa coniglietto oppure leprotto. 

Nel dizionario finlandese da qualche anno è presente anche la parola 'puppu­generaattori'. Inserendo la parola in un traduttore automatico vi verrà fuori 'generatore di coniglietto'. In realtà si utilizza per indicare in maniera scherzosa una sorgente, un generatore di sciocchezze.

Alcuni traduttori automatici gratuiti non riconoscono correttamente la distinzione tra puppu e pupu.  Nel caso di Bing entrambe le parole sono tradotte come coniglietto. Nel caso di Google Translate invece 'puppu' viene tradotto con 'trippa'.



domenica 13 settembre 2020

Pesto selvatico finlandese

Nei vocabolari monolingua finlandesi, alla voce pesto, si legge  qualcosa del tipo 'salsa di origine italiana a base di basilico, parmigiano,olio di oliva e pinoli che accompagna solitamente la pasta'.

Nel reparto di prodotti biologici del supermercato di quartiere ho notato una paio di prodotti di 'pesto selvatico' (villipesto) prodotti in Finlandia.

Uno dei prodotti, 'villipesto nokkonen', è a base di ortica (nokkonen). Tra gli ingredienti biologici ci sono olio di oliva, ortica, basilico, acqua, Grana Padano, semi di girasole, suocco di limone, sale marino, aglio e pepe nero.

L'altro prodotto invece è indicato anche per i vegani. Si tratta di 'villipestokerkkä' ovvero 'pesto selvatico ai germogli (di abete)' . In questo prodotto gli ingredienti biologici sono: olio di oliva, basilico, germogli di abete, olio di semi di canapa, acqua, succo di limone, aglio, sale, dragoncello, rosmarino e pepe nero

Sul sito ufficiale dei prodotti si trovano alcune ricette.



domenica 6 settembre 2020

Helsinki in cifre anno 2020


 

A giugno è stato pubblicato un opuscolo che raccoglie alcune statistiche sulla città di Helsinki. Come altre volte in passato ho estratto un po' di cifre a caso tra quelle presenti nella pubblicazione Helsinki facts and figures 2020.

9 : percentuale di residenti  che si sente solo 

16 : percentuale di residenti che non ha come madrelingua finlandese o svedese o lingue sami

17 : numero di piscine (al coperto e all'aperto)

27 : numero di spiagge

29 : percentuale di uso del trasporto pubblico (22% quella di uso dell'auto)

40,8 : età media dei residenti

48,9 : percentuale di nuclei familiari composti da un solo individuo

63 : aree ricreative ed escursionistiche all'aperto

74,7 : percentuale di occupazione lavorativa

90 : percentuale di bambini che scelgono come scuola primaria quella del quartiere in cui vivono

93 : percentuale delle volte in cui la qualità dell'aria è stata buona o sufficiente

1200 : km di itinerari ciclabili

315253 : numero delle visite all'Amos Rex (il museo a pagamento più visitato della città)  

1067000 : numero di visitatori a Suomenlinna, l'isola più visitata (e seconda attrazione turistica più visitata)

3102000 : visite alla biblioteca Oodi

4489741 : pernottamenti in strutture ricettive registrate